FermentAkademie

Fermentation live vor Ort erleben

Fermentation verstehen, erleben und genießen.

Workshops, Seminare und Firmenevents

In den Präsenzveranstaltungen der Fermentakademie lernen die Teilnehmer die Grundlagen der natürlichen Fermentation praxisnah und verständlich kennen. Gemeinsam wird Gemüse fermentiert, verkostet und erlebt, wie einfach sich fermentierte Lebensmittel in den Alltag integrieren lassen – mit viel Freude am gemeinsamen Lernen und Ausprobieren.Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem gesundheitlichen Aspekt fermentierter Lebensmittel. Darüber hinaus werden wichtige Grundlagen der sicheren Fermentation, geeignete Zutaten sowie typische Fehlerquellen verständlich erklärt.

Für wen sind die Veranstaltungen geeignet?

  • Firmenevent & Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Krankenkassen & Gesundheitsvereine
  • Gemeinschaftsgärten & Gruppen
  • Gesundheitsinteressierte Menschen
  • Private Gruppen & Teams
Fermentierende Hände

Sie haben Interesse?

Gerne erstelle ich ein individuelles Angebot für Workshops, Seminare und Firmenevents. Kontaktieren Sie mich gerne unverbindlich und wir finden die für Sie passende Lösung:

Was erwartet die Teilnehmer?

  • Einführung in die Welt der Fermentation
  • Fermentieren von Gemüse verschiedener Sorten
  • Verkostung verschiedener Fermente
  • Informationen zu Gesundheit und Darmflora
  • Praktische Tipps für zu Hause
  • Grundlagen zur sicheren Fermentation
  • Raum für Fragen 

Gemeinsam fermentieren und erleben

Die Veranstaltungen verbinden Wissen, Praxis und Gemeinschaft. Jeder Teilnehmer kann selbst fermentieren, verschiedene Gemüsesorten ausprobieren und fermentierte Lebensmittel mit allen Sinnen erleben. Am Ende der Veranstaltung nimmt jeder Teilnehmer sein eigenes fermentiertes Glas mit nach Hause.

Leistungen

Alle Veranstaltungen der Fermentakademie werden individuell auf die jeweilige Gruppe, Teilnehmerzahl und Veranstaltungsdauer abgestimmt.

Im Preis inbegriffen sind:

  • Zutaten und Gemüse
  • Gemeinsames Fermentieren vor Ort
  • Gläser und Glasgewichte für die Teilnehmer
  • Verkostung verschiedener Fermente
  • Praktische Anleitung und Hintergrundwissen
  • Zeit für Fragen und gemeinsames Ausprobieren

Jeder Teilnehmer nimmt sein selbst fermentiertes Glas mit nach Hause.

 

Sie haben Interesse?

Gerne erstelle ich ein individuelles Angebot für Workshops, Seminare und Firmenevents. Kontaktieren Sie mich gerne unverbindlich und wir finden die für Sie passende Lösung:

Kosten

 

Die Kosten richten sich nach Art der Veranstaltung, Teilnehmerzahl, Veranstaltungsort und gewünschtem Umfang.

Privatgruppen:
ab 45 € – 65 € pro Person

Firmen, Krankenkassen und Vereine:
ab 600 € – 1200 €

Abhängig von:

  • Teilnehmerzahl
  • Veranstaltungsdauer
  • Anfahrt
  • Materialaufwand

Gerne erstelle ich ein individuelles Angebot für Workshops, Seminare und Firmenevents.

Die Fermentakademie bietet Präsenzveranstaltungen direkt bei euch vor Ort an.

Ich freue mich auf deine Anfrage und erstelle dir gerne ein individuelles Angebot für eure Gruppe oder euer Unternehmen.

Herzliche Grüße, Erika

Ort/Einsatzgebiet: Deutschland, Österreich, Schweiz

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